Ăn bơ có tác dụng giảm cân được không? Thực đơn giảm cân bằng bơ

Rate this post

Bơ là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh cho cơ thể. Chất béo trong bơ giúp mọi người cảm thấy no lâu hơn, hạn chế được lượng calo nạp vào người. Vậy ăn bơ có tác dụng giảm cân được không? Thực đơn giảm cân bằng bơ hiệu quả. Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc.

Ăn bơ có tác dụng giảm cân được không?

 

giảm cân, bơ
Ăn bơ có tác dụng giảm cân được không?

Ăn bơ có tác dụng giảm cân được không? Thực chất bơ rất giàu chất dinh dưỡng và chất béo lành mạnh tốt cho sức khỏe. Vì sự béo ngậy cũng như hàm lượng dinh dưỡng cao khiến nhiều chị em lo ngại rằng ăn bơ sẽ gây béo phì. Nhưng ít ai biết rằng ăn bơ giảm cân rất hiệu quả.

Bơ là một nguồn cung cấp tuyệt vời của một số vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh và chất xơ. 100 gram bơ hoặc khoảng một nửa quả bơ chứa khoảng 160 calo. Khẩu phần này cũng chứa các loại vitamin và khoáng chất như:

  • Kali: 345 mg
  • Natri: 5,5 mg
  • Magie: 19,5 mg
  • Vitamin A: 43 μg
  • Vitamin C: 6,0 mg
  • Vitamin E: 1,3 mg 
  • Vitamin K1: 14 μg 
  • Folate: 60 mg
  • Vitamin B-6: 0,2 mg
  • Niacin: 1,3 mg 
  • Axit Pantothenic: 1 mg
  • Riboflavin: 0,1 mg 
  • Choline: 10 mg 
  • Lutein * Zeaxanthin: 185 μg 
  • Phytosterols: 57 mg

Bơ có hàm lượng carbs thấp và là một nguồn chất xơ, vitamin A tuyệt vời. Mỗi khẩu phần chỉ chứa 9 gram carbs, 7 trong số đó đến từ chất xơ rất tốt cho việc duy trì cân nặng và giảm cân hiệu quả.

Bơ có giảm cân được không?

 

giảm cân, bơ
Ăn bơ giúp giảm cân hiệu quả

Mặc dù bơ về mặt kỹ thuật là một loại trái cây, nhưng về mặt dinh dưỡng chúng được coi là một nguồn cung cấp chất béo. Khoảng 77% lượng calo của bơ đến từ chất béo, bơ có chất béo rất cao khoảng 15% trọng lượng, khiến nhiều người lầm tưởng rằng ăn bơ rất béo.

Trên thực tế bơ chứa chất béo không bão hòa đơn, cộng với một lượng nhỏ chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa đa. Hầu hết chất béo không bão hòa đơn là axit oleic loại chất béo này được coi là rất lành mạnh phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân.

Bơ còn là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Chất xơ trong bơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, từ đó giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, ăn bơ vào bữa sáng hoặc bưa trưa giúp ta no lâu kéo dài đến 5 tiếng. Nhờ đó mà hạn chế được lượng calo nạp vào người trong một ngày.

Tác dụng giảm cân của bơ

Bơ là một loại trái cây giàu chất kem và chứa 20 loại vitamin và khoáng chất khác nhau, cũng như nhiều chất xơ. Bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại một số lợi ích sức khỏe tuyệt vời cũng như giảm cân hiệu quả.

Trong bơ chứa rất nhiều chất xơ, protein và vitamin K cần thiết trong quá trình giảm cân. Đặc biệt, loại quả này lại không hề chứa Cholesterol. Chính vì vậy, người ta thường khuyên bạn nên ăn bơ để cung cấp năng lượng cho cơ thể trong quá trình giảm cân.

Tại sao ăn bơ giảm cân hiệu quả?

Bơ giúp duy trì cân nặng

Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn bơ có chế độ ăn uống lành mạnh hơn cũng như giảm được các nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa thấp hơn. Những người ăn bơ thường xuyên còn có trọng lượng cơ thể thấp hơn so với những người không ăn bơ.

Trong bơ chứa nhiều chất béo bão hòa đơn được đốt cháy nhanh hơn so với các chất béo khác, chúng cũng giúp cơ thể bạn đốt cháy calo trong cơ thể nhanh hơn sau khi ăn và làm giảm cảm giác thèm ăn. Điều này chứng tỏ ăn bơ thường xuyên không những nạp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng vào cơ thể mà còn giúp bạn duy trì được cân nặng hiện có.

Bơ giúp giảm mỡ bụng

 

giảm cân, bơ
Bơ giúp giảm mỡ bụng

Những người tiêu thụ bơ hàng ngày đã giảm đi được một lượng mỡ bụng đáng kể, trong khi những người không tiêu thụ bơ không có thay đổi về mỡ bụng.

Một nghiên cứu chứng minh rằng những người tiêu thụ 40 gam dầu oleic trong mỗi bữa ăn hàng ngày trong thời gian 4 tuần có thể giảm mỡ bụng xuống 1,6% so với những người tiêu thụ dầu hạt lanh. Một kết quả từ nghiên cứu khác cho thấy chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đơn như quả bơ có thể ngăn chặn sự phân bố mỡ của cơ thể quanh bụng bằng cách điều chỉnh giảm sự biểu hiện của một số gen béo nhất định.

Bơ ức chế thèm ăn

Chất béo không bão hòa đơn trong bơ được đốt cháy với tốc độ cao hơn các loại chất béo khác. Các chất béo này có thể khiến cơ thể bạn đốt cháy nhiều calo hơn sau khi ăn và làm giảm sự thèm ăn cũng như giảm ham muốn ăn sau bữa ăn.

Mặc dù chưa có nghiên cứu chính xác rằng bơ có thể giảm cân nhưng vẫn có nhiều lý do cho thấy bơ là loại quả có ích. Một số nghiên cứu  cho thấy bơ giúp ức chế thèm ăn và duy trì cân nặng.

Bơ giúp no lâu hơn

Thực phẩm có nhiều chất béo hoặc chất xơ giống như bơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn. Điều này một phần là do chất béo và chất xơ làm chậm quá trình giải phóng thức ăn từ dạ dày của bạn. Điều này khiến bạn cảm thấy no lâu hơn và có thể có nghĩa là sẽ kéo dài thời gian giữa các bữa ăn hơn và có khả năng ăn ít calo hơn.

Bơ có nhiều chất béo và chất xơ, chúng có ảnh hưởng mạnh mẽ đến cảm giác no của cơ thể. Một nghiên cứu đã xem xét cách ăn một bữa sáng. Nghiên cứu cho thấy những người ăn bơ với bữa sáng của họ cảm ít đói hơn những người ăn cùng một số lượng calo nhưng ít chất béo và chất xơ.

Thực đơn giảm cân với bơ

Bữa sáng giảm cân với sinh tố bơ

giảm cân, bơ
Sinh tố bơ giảm cân

Nguyên liệu:

  • Quả bơ tươi
  • Sữa chua không đường
  • Sữa đặc có đường
  • Đá

Cách làm:

Cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho lần lượt bơ, sữa chua, sữa đặc và đá vào máy xay. Xay đến khi nhuyễn thì đổ ra cốc rồi thưởng thức ly sinh tố mơ mát lạnh mà không lo béo

Bữa trưa với salad bơ gà giảm cân

giảm cân, bơ
Salad bơ gà giảm cân

 

Đây là thực đơn giảm cân với bơ của phương Tây. Cách ăn này đang được rất nhiều chị em áp dụng.

Nguyên liệu:

  • Quả bơ
  • Lườn gà hoặc ức gà
  • Cà chua bi
  • Dứa
  • Rau thơm bạn thích
  • Cách làm:

Cách làm món này cũng vô cùng đơn giản và dễ làm.

  • Đầu tiên bạn luộc trứng gà rồi cắt lát vừa ăn
  • Làm tương tự với cà chua bi và dứa. Bạn rửa sách rồi cắt thành những miếng vừa ăn
  • Rửa rau, xà lách xếp vào đĩa. Sau đó xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên
  • Cuối cùng bạn chỉ cần thêm sốt yêu thích và thưởng thức món salad bơ, ức gà ngon tuyệt này.

Salad sốt bơ giảm cân nhẹ nhàng bữa tối

giảm cân, bơ
Sốt bơ giảm cân

Nguyên liệu:

  • Quả bơ
  • Tỏi
  • Nước cốt chanh
  • Dầu ô liu nguyên chất
  • Các loại gia vị nấu ăn

Cách làm:

  • Đầu tiên bạn sơ chế bơ rồi chắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố
  • Tiếp theo cho tỏi (có thể bỏ nếu bạn không ăn được tỏi), nước cốt chanh, dầu ô liu và nước theo khẩu vị của bạn. Sau đó say nhuyễn chúng ra, vậy là bạn đã có sốt bơ béo ngậy để ăn kèm với salad rồi.
  • Sốt bơ này bạn cũng có thể bảo quản được trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 ngày

Ngoài việc ăn bơ hàng ngày để bổ sung dinh dưỡng cũng như giảm cân thì bạn nên kết hợp với chế độ tập thể dục thể thao đều đặn mỗi ngày để giảm cân một cách tốt nhất.

Qua bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Ăn bơ có tác dụng giảm cân được không?” và thực đơn giảm cân đơn bằng bơ vô cùng đơn giản. Bơ sẽ giúp bạn giảm cân nếu như ăn hợp lý là đúng cách. Bạn nên kết hợp chế độ tập luyện hàng ngày để nhanh chóng có được thân hình mong muốn nhé. Hy vọng bài viết này của Tạp chí nhà thuốc sẽ giúp bạn giảm cân với bơ thành công.

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!

Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận