Ăn hạt óc chó có giảm cân không? Những người không nên ăn hạt óc chó

Rate this post

Hạt óc chó được rất nhiều người tin dùng vì nó có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt nhưng bên cạnh đó có nhiều người lo ngại rằng chất béo trong hạt óc chó sẽ khiến chúng ta bị tăng cân béo phì. Có nhiều người khác lại cho rằng chất béo trong hạt óc chó là chất béo lành mạnh tốt cho việc giảm cân. Vậy thực hư ăn hạt óc chó có giảm cân không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Ăn hạt óc chó có giảm cân không?

ăn hạt óc chó có giảm cân không
Ăn hạt óc chó có giảm cân không?

Ăn hạt óc chó có giảm cân không? là thắc mắc của nhiều chị em phụ nữ bởi trong 100g hạt óc chó chứa tới 654,4 kcal. Giàu chất béo và calo nên hạt óc chó đã từng không được coi là một thực phẩm để giảm cân. Vậy thực hư hạt óc chó có giảm cân không? Cách chế biến hạt óc chó giảm cân như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Ăn hạt óc chó có béo không?

Không giống như các loại hạt khác có chất béo không bão hòa đơn, hạt óc chó chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đa (PUFA) cao – đây là chất béo lành mạnh giúp kiểm soát cholesterol và thúc đẩy quá trình giảm cân lành mạnh. Axit alpha-linolenic, hoặc ALA (một dạng axit béo omega-3) có trong hạt óc chó giúp đốt cháy chất béo trong cơ thể một cách nhanh chóng.

Hạt óc chó chứa nhiều chất béo không bão hòa đa có lợi rất tuyệt vời để giảm cân. Ăn hạt óc chó mỗi ngày có thể giúp kích thích giảm mỡ và thúc đẩy trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Hạt óc chó cũng được biết đến với sức mạnh kiểm soát sự cơn đói và sự thèm ăn. Chính là nhờ axit béo omega-3, sterol thực vật và vitamin trong hạt óc chó đã giúp ngăn chặn cơn đói và hạn chế sự thèm ăn. Vậy nên nếu ăn một cách hợp lý, không lạm dụng hạt óc chó thì nó hoàn toàn không gây béo.

Hạt óc chó có giảm cân không?

ăn hạt óc chó có giảm cân không
Hạt óc chó có giảm cân không?

Sự kết hợp của các chất dinh dưỡng mạnh mẽ như vitamin A, vitamin D, chất béo omega-3, protein, chất chống oxy hóa, sterol thực vật, mangan và đồn trong hạt óc chó có đầy đủ các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể và làm cho cơn đói biến mất. Ăn hạt óc chó làm phát sinh lượng peptide YY (PYY), một loại hormone làm tăng cảm giác no và làm cho dạ dày cảm thấy no trong một thời gian dài hơn.  

Nhìn chung, hạt óc chó cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết và vitamin làm cho chúng ta có cảm giác no lâu hơn. Ăn hạt óc chó mỗi ngày có thể giúp bạn giảm cân một cách nhanh chóng.

Tại sao ăn hạt óc chó giúp giảm cân?

Cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể

Hạt óc chó giúp phá vỡ các phân tử hữu cơ lớn thành các phân tử nhỏ khác giúp tạo ra năng lượng và giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn từ đó cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể một cách nhanh chóng.

Thay các món ăn vặt hàng ngày của bạn bằng hạt óc chó sẽ giúp cải thiện sự trao đổi chất cho cơ thể và mang đến hiệu quả tích cực trong quá trình giảm cân.

Kiểm soát sự thèm ăn của bạn

ăn hạt óc chó có giảm cân không?
Kiểm soát sự thèm ăn

Trong hạt óc chó chứa nhiều axit béo và protein giúp ngăn chặn các hormone gây đói, thúc đẩy cảm giác no và đốt cháy được lượng chất béo trong quá trình ăn.

Để quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả thì bạn có thể ăn 2-3 hạt óc chó trước các bữa ăn để giúp cơ thể cảm thấy no hơn.

Hạt óc chó rất tốt để kiểm soát cơn đói kịp thời. Nó có thể giúp bạn giữ bụng no lâu hơn trong một thời gian dài hơn và hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó ngăn chặn bạn ăn vặt, tránh nguy cơ các mặt hàng thực phẩm không lành mạnh vào trong cơ thể.

Cách ăn hạt óc chó giảm cân

Nên ăn bao nhiêu hạt óc chó để giảm cân

Hạt óc chó giúp giảm cân rất lành mạnh và hiệu quả. Vậy bạn nên ăn bao nhiêu hạt óc chó để giảm cân hiệu quả chưa?

Theo một nghiên cứu của tạp chí Nuts for life cho biết mỗi người có thể ăn tối đa 9 hạt óc chó trong một ngày. Đối với người muốn giảm cân chúng ta nên ăn trước bữa ăn khoảng 30 phút để tạo cảm giác no, hạn chế được lượng tinh bột nạp vào cơ thể trong bữa cơm.

Chúng ta có thể sử dụng nó bất kỳ thời điểm nào trong ngày, tuy nhiên đối với những người bị khó tiêu nên hạn chế ăn hạt óc chó vào buổi tối. Mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 9g hạt óc chó và chia đều làm 3 bữa để giúp quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Lưu ý là các bạn cũng nên ăn thêm nhiều rau xanh và hạn chế tinh bột để nhanh chóng có được một vóc dáng mong muốn.

Ăn hạt óc chó giảm cân đúng cách

ăn hạt óc chó có giảm cân không
Ăn hạt óc chó giảm cân đúng cách

Ăn hạt óc chó như thế nào để giảm cân đúng cách? Chắc hẳn có rất nhiều bạn thắc mắc. Tạp chí nhà thuốc sẽ mách bạn một số cách ăn hạt óc chó nhé.

  • Tách vỏ và lấy nhân ăn liền. Tuy nhiên vỏ hạt óc chó rất dày và cứng nên bạn cần có dụng cụ chuyên dụng để đập hạt óc chó.
  • Nên ăn cả lớp vỏ lụa và vỏ mỏng bên ngoài của hạt óc chó vì lớp này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt.
  • Ăn cùng các món salad. Kết hợp các loại rau quả với hạt óc chó làm món salad vừa thơm ngon rất tốt cho việc giảm cân hiệu quả và an toàn.
  • Khi nấu cháo bạn có thể thêm một vài hạt óc chó vào để món cháo của bạn thơm và tốt cho việc giảm cân hơn.
  • khi ăn hạt óc chó bạn nên ăn từ từ và nhai chậm để cảm nhận được vị ngọt, bùi cũng như để cơ thể dễ tiêu hóa hơn.

Những người không nên ăn hạt óc chó để giảm cân

ăn hạt óc chó có giảm cân không
Những người không nên ăn hạt óc chó để giảm cân

 

  • Chúng ta đều biết hạt óc chó chứa lượng chất béo cao. Do đó mà những người bị mỡ máu, béo phì nên hạn chế ăn loại hạt này. Nên ăn từ 1-2 hạt một ngày vì nếu ăn quá nhiều sẽ khiến bệnh của bạn trở nên trầm trọng hơn.
  • Hạt óc chó chứa một lượng dầu lớn, khi ăn nó sẽ làm ruột của chúng ta bị bôi trơn và đẩy nhanh quá trình bài tiết hơn nên người bị tiêu chảy cũng không nên ăn hạt óc chó.
  • Những người bị bệnh hen suyễn cũng không nên ăn quá nhiều hạt óc chó bởi trong hạt óc chó có chứa chất kích thích khiến bệnh hen suyễn trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Tùy theo cơ địa mỗi người mà sẽ có người bị dị ứng với hạt óc chó. Các biểu hiện thường gặp phải như là sưng tấy, phát ban, nổi mẩn đỏ, buồn nôn, tiêu chảy thậm chí có thể khiến bạn bị sưng tấy vòm họng.

Bạn cũng nên kết hợp ăn, uống hạt óc chó với chế độ tập thể dục thể thao thường xuyên cũng như chế độ ăn uống hợp lý để giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.

Bài viết này của Tạp chí nhà thuốc đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “Ăn hạt óc chó có giảm cân không?“. Hy vọng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong quá trình giảm cân lành mạnh và an toàn nhé.

Tại sao phải đau đầu nhức óc, chật vật với những phương pháp giảm cân lỗi thời khi giờ đây bạn đã có trong tay cơ hội giảm béo cấp tốc an toàn nhất chỉ 499k. Click ngay!

Bình luận
Viết bình luận của bạn
Bình luận